Ustrezni izdelki: figovo drevo

Fige so ena najstarejših poljščin, ki se gojijo na domačih vrtovih v Sredozemlju. Markantne rastline slikovite rasti so bile že v pradavnini bistveni del prehrane. Iz Ficus carica, prvotno doma v južnih državah, so z žlahtnjenjem in selekcijo nastale današnje sorte. Zanje je značilna predvsem večja odpornost proti zmrzali . V toplejših krajih lahko sadimo fige in z malo sreče poberemo velike količine plodov. Sveže fige iz lastnega vrta so užitek, ki se ga ne da opisati. Aroma ni primerljiva s sadjem, ki ga lahko kupite. Posadite figo in uživajte v sredozemskem pridihu rastline in okusnih plodovih.

Koristne informacije Lokacija Sajenje Nega Zalivanje Gnojenje Obrezovanje Prezimovanje Škodljivci in bolezni Pogosta vprašanja

Zanimiva dejstva o smokvi

Botanično ime: Ficus carica
Druga imena: navadna figa, smokva, sadna figa
Uporaba: sadno drevo, lončnica
Izvor: Mala Azija
Cvetovi: neopazni, zeleni, pojavijo se do trikrat letno na enoletnem lesu, cvetovi so samostojni. — rodovitna.
Plod: Zbirni plod, lahko uživamo surov, barva plodov od bledo rožnate do rdeče do vijolične, odvisno od sorte, sočno in aromatično meso. Plodovi rastejo predvsem na dvoletnih poganjkih.
Čas zorenja: 1. trgatev julij/avgust, deloma 2. trgatev pozno jeseni
Posebnosti:Prvotne sorte je moral oploditi figov osat. Sorte, ki so danes na voljo v prodaji, so samooplodne. Odvisno od sorte, lege in podnebja rastline obrodijo enkrat ali večkrat. Na trgu je nekaj sort, ki so opisane kot trdožive. Vendar poskrbite za zimsko zaščito. Okus je najboljši svež z drevesa, aroma pa je najbolj intenzivna.

Kupi figovo drevo

Na kateri lokaciji se figa počuti najbolj udobno?

Fige imajo najraje mesto na soncu . Idealna je ilovnata, s hranili bogata tla s pH vrednostjo od 5,5 do 6. Tla so lahko apnenčasta in dobro odcedna. Sredozemske rastline so v osnovi prilagodljive in prenašajo številne pogoje. Vendar se je treba izogibati zalivanju . Neprimerne so tudi zelo vetrovne lege in rahla peščena tla, saj je za razvoj plodov nujna stalna oskrba z vodo. Fige najbolje uspevajo na hišnih stenah ali svetlih notranjih dvoriščih , kjer se toplota ohranja dolgo časa, zlasti jeseni.

Naš vrtnarski nasvet: Ficus carica lahko gojimo v tleh, še posebej v vinorodnem podnebju. V podnebno neugodnih območjih je eden od načinov gojenja sadja lončnica z zaščitenim prezimovanjem.

Kako naj posadim svojo figo na vrtu?

Pri sajenju na vrt ne pozabite, da lahko figovo drevo doseže višino do 4 metre in širino 3 do 4 metre . Če ni na voljo toliko prostora, je možno obrezovanje . Če je mogoče, je treba sajenje na vrt opraviti spomladi ali poleti. To daje dovolj časa za ukoreninjenje pred zimo. Poznejše sajenje je možno, vendar figovo drevo potrebuje večjo zaščito pred nizkimi temperaturami.

• Zemljo pred sajenjem temeljito zrahljamo.
• Odstranite ves plevel.
• Globoko zalijte les.
• Izkopljemo sadilno jamo, ki je vsaj enkrat in pol tako globoka in široka kot koreninska gruda.
• V sadilno jamo dajte 2 do 3 pesti zemlje za lončnice in Kölle Bio Root Power, organsko naravno gnojilo in aktivator tal.
• Nato lončnico postavite pokonci v sadilno jamo.
• Vrzeli zapolnite z mešanico zemlje za lončnice in izkopa.
• Nazadnje z nogo stopite na zemljo za lončnice, da zaprete obstoječe votline.

Na koncu dolijemo 15 do 20 litrov. Naš nasvet za vrtnarjenje: Za zaščito pred izhlapevanjem in izboljšanje tal lahko zemljo okoli lesa prekrijete s plastjo zrelega komposta .

Kako pravilno negujem rastline fig?

Ko so fige posajene, potrebujejo malo vzdrževanja. Zalivanje mladih dreves v prvih nekaj letih po sajenju je bistveno glede na potrebe . Starejši primerki bolje prenašajo suhe faze. Za preprečevanje izhlapevanja lahko nanesete plast mulča. Možna je tudi setev z enoletnimi cvetočimi rastlinami. Z mulčenjem se vlaga bolje shrani in aktivira se življenje tal. Ko se figa uveljavi na rastišču, bodo drevesa bujno rasla in po potrebi bo morda potrebno obrezovanje. Nega figovcev v gredah zahteva nekoliko več fines, saj mora velika masa listov zagotavljati dovolj vlage v toplih obdobjih, nikakor pa ne sme biti stoječe vode, saj je figa nanjo občutljiva.

Kako pravilno zalivam figovo drevo?

Sveže posajene fige potrebujejo dodatno zalivanje, odvisno od letnega časa, količine padavin in stanja tal. Nemogoče je natančno povedati, koliko potrebuje vaša figa. Potreba je odvisna od preveč različnih dejavnikov. Zalivanje glede na potrebe je pomembno v prvem letu po sajenju. To pomeni, da je v fazah brez padavin potrebno dodatno zalivanje. Priporočamo 10 do 20 litrov na drevo na zalivanje. Večje količine so boljše od pogostih majhnih zalivanj na večji razdalji, saj le tako navlažimo korenine in jih spodbudimo k rasti. Vendar vedno zalivajte glede na količino padavin in temperaturo.

Naš nasvet za vrtnarjenje: Potreba po vodi je v veliki meri odvisna od števila listov. Figovo drevo dobi rumene liste, ko pride do vode. Zato se jim na splošno izogibajte.

Kako pravilno pognojim svojo smokvo?

Gnojenje izvensajenih figovcev

Mlade rastline v prvem letu ne potrebujejo gnojila, če so pravilno posajene. Pomembno je, da se rastline fige na lokaciji uveljavijo, tvorijo nove korenine in nov les. Od drugega leta naprej je fige, ki so bile posajene, preden poženejo , priporočljivo gnojiti . Za to priporočamo organsko vrtno gnojilo, organsko NPK gnojilo, ki se lahko uporablja za vse vrste sadja in zelenjave. Posebno gnojilo spodbuja aktivnost tal in tvorbo humusa, kar pozitivno vpliva na sajenje fig. Drugo vzdrževalno gnojenje z organskim naravnim gnojilom lahko izvedete v začetku poletja. Pomembno je, da les ne dobi velikih količin dušika prepozno v letu, saj mora drevo dozoreti, da dobro prestane zimo. Zadnja uporaba hranil naj bo v začetku avgusta.

Gnojenje fig v lončnici

Rastline v lončkih potrebujejo več gnojila kot drevesa na odprtem terenu. Hranila se hitreje odplaknejo, zaradi omejenega volumna zemlje pa jih lahko skladiščimo v manjših količinah. Fige, ki se gojijo v posodah, potrebujejo tekoče gnojenje z gnojilom iz citrusov vsaka dva tedna od maja do avgusta. Izkazala se je uporaba gnojila za rastline v obliki zrnc.

Kako obrežem figovo drevo?

Preden je treba figo prvič rezati, traja nekaj let. Najprej lahko pustite rasti glavni poganjek in stranske poganjke. Z rezanjem lahko vplivate na velikost in razvejanost . Ni pa potrebno redno obrezovanje, kot na primer pri jablanah. V bistvu obrežemo veje, ki se med seboj motijo . Odstranijo se tudi odmrle veje in poškodbe zaradi zmrzali . Najboljši čas za topiary je spomladi . Obrezovanje pred zimo bi povzročilo, da bi zmrzal poškodovala reze. Po možnosti režite marca , preden poženejo listioblikovanje je končano. Pri visokih drevesih je še posebej pomembno, da jih redno režete, saj če je krošnja pregosta, pride do plodov premalo svetlobe in zorenje se zmanjša.

Naš vrtnarski nasvet: Nikoli ne režite poleti in pri rezi pazite, da plodovi potekajo predvsem na dveletnem lesu. Fige pogosto ne dozorijo na enoletnih poganjkih, ker je vegetacijska doba prekratka. Tem lanskim poganjkom torej prihranite in le rahlo odrežite veje.

Kako posadim figo v lonec in kakšna je nega?

Lončne fige navdušujejo s slikovito rastjo razpotegnjenih velikih listov. Poleti in jeseni lahko uživate v sladkih plodovih tudi brez vrta. Ob pravilni negi ficus carica uspeva v posodah in velikih loncih. Tveganje pomrzovanja je manjše zaradi zaščitenega zimskega spanja, zato je v podnebno neugodnih območjih varneje dejansko nabirati fige zaradi gojenja v kadi . Za prezimovanje drevo postavite na svetlo mesto brez zmrzali. Za lončnico izberite sorte, ki ne rastejo tako močno.

Nasveti za fige v kozarcu:

• • Izberite sadilnik, ki je približno dvakrat do trikrat večji od koreninske grude.
  • Prepričajte se, da ima lonec luknjo za odtok vode.
  • Najprej na dno lonca položite drenažni sloj.
  • Najbolje je, da grm posadite v visokokakovostno zemljo za lončnice , ki dobro zadržuje vlago, vendar ne postane premočena.
  • Figo postavite v zaščiteno mesto z veliko sonca od maja do oktobra.
  • Koreninsko grudo vzdržujte enakomerno vlažno in redno gnojite.
  • Prezimovanje naj poteka v svetlem prostoru brez zmrzali pri temperaturah od 5 do 8 stopinj Celzija.
  • Pred prezimovanjem lahko odrežete velike primerke. Tukaj ni nevarnosti, da bi zmrznili nazaj.
  • Na splošno je obrezovanje najbolje opraviti februarja ali marca, tako kot pri primerkih, posajenih na vrtu.
  • Pazite, da se rastline v prezimovališču popolnoma ne izsušijo.

Presajanje v večje posode priporočamo vsaki dve leti. Pravi čas za presajanje je spomladi . Nimate prostora za prezimitev svojih fig, vendar bi radi naslednje leto uživali v lončnici v vsem njenem sijaju? Spodaj lahko izveste več o storitvi prezimovanja rastlin podjetja Pflanzen-Kölle. Ficus caria v loncu ni dovolj odporen in ga je treba zaščititi.

Kateri je najboljši način za prezimitev moje fige?

Odpornost proti zmrzali posajenih primerkov je zelo odvisna od starosti rastlin, sorte, splošnega stanja, gnojenja in lege vrta. V bistvu so stare fige bolj odporne proti zmrzali kot mlade rastline. Toda tudi star les lahko utrpi škodo zaradi zmrzali, če ni zaščiten. Pomembno je, da so vaše fige vitalne, dobro prestale poletje in niso bile pognojene s preveč dušika . Svoje fige na vrtu zaščitite s posebno zimsko zaščitoali trstične preproge. Zavijanje celotne rastline se je izkazalo za učinkovito, saj so predvsem mladi poganjki občutljivi na nizke temperature. Če so najmočnejše zmrzali mimo, zgodaj spomladi odstranimo zimsko zaščito , da ne požene prezgodaj.

Katere škodljivce in bolezni lahko dobi smokva?

Ob ustreznih rastiščih so Ficus carica robustne in močne rastline. Podhranjeni ali oslabljeni primerki so dovzetni za bolezni in škodljivce. Tipičnih težav, ki povzročajo večjo škodo, ni. Če je zrak suh, se lahko pojavi naslednja okužba:

pajkove pršice

Pršice se običajno pojavijo v suhih poletjih ali ko je zrak v zimskih prostorih suh. Prizadeti listi imajo na zgornji strani srebrne lise. Živali se hranijo z listnimi sokovi, tako da je rast listov zavrta. Na spodnji strani lista so vidne mreže. Okužene rastline redno izpiramo in tretiramo s krepilcem rastlin. Te bioaktivne snovi vsebujejo naravne rastlinske izvlečke, ki prispevajo k revitalizaciji fig.

Virus Fig Mosaic

Ali vaša smokva porumeni? Tako se kaže virus figovega mozaika. S to boleznijo listi porumenijo ali dobijo rumenkaste lise. K temu so bolj nagnjene rastline fig, ki rastejo v vlažnih in hladnih poletjih. Z zmanjšanjem količine vode preprečite virus in preprečite zamakanje.

Pogosta vprašanja – Pogosta vprašanja o smokvi

Katere vrste fig obstajajo?

Z žlahtnjenjem in selekcijo je nastalo veliko število sort. Na trgu so pogosto fige, katerih imena izhajajo iz regije. Znani vrsti sta Pfalška figa ali Bavarska figa® . Zanesljiva sorta z okusnimi plodovi je ‘Brown Turkey’, katere plodovi so veliki do 10 cm in imajo rjavo lupino. Pozorni bodite tudi na zimsko varstvo pri tako imenovanih trdoživih sortah.

Je potrebno obrezovanje?

Dober pridelek lahko dobite tudi na rastlinah, ki še nikoli niso bile obrezane. Pri lahki krošnji ali ohlapni strukturi grmov doseže plodove več svetlobe in obarvanost je boljša. Lahko obrežete veje, ki so usmerjene navznoter.

Kako se razmnožujejo fige?

Figovo drevo je mogoče enostavno razmnoževati s potaknjenci ali palicami. V ta namen vršičke poganjkov spomladi položimo v vodni kozarec ali v gojitveni substrat. Ni pomembno, katero metodo izberete, saj se korenine hitro oblikujejo. Že po nekaj mesecih boste imeli mlade fige, ki bodo zrasle v veličastne grme na pravem mestu. Razmnoževanje s semeni je zelo redko.

Kolikokrat na leto lahko figa obrodi?

V dobrih pogojih lahko nastanek plodov poteka do trikrat na leto. Dober pridelek dobimo poleti iz brstov, posajenih spomladi. V južni Evropi lanski jesenski popki obrodijo pozno spomladi. V zelo toplih območjih z dolgimi poletji poletni popki dozorijo jeseni. Za pridelek je pomembno, da pravilno porežete in odstranite veje, ki vas ovirajo.

Tarte flambée s figami in kozjo smetano

Tukaj pridete do okusnega recepta, kako sami pripraviti tarte flambée s figami in kozjo smetano. Dober tek!