Physalis – posadite in uživajte v andski jagodi

Fizalis, znan tudi kot andska jagoda ali kapska kosmulja , je znan kot dekoracija jedi ali v sladicah . Eksotično sadje je enostavno gojiti na vrtu ali balkonu , z dovolj toplote in sonca pa je veliko sadežev mogoče obirati od poznega poletja do jeseni. Vrsta, ki izvira iz Peruja in Čila, ni odporna . Zato je fizalije priporočljivo posaditi v lonce in prezimiti brez zmrzali ali pa jih posaditi ven kot paradižnik, papriko ali jajčevce od sredine maja . Pri gojenju v loncih lahko kapsko kosmuljo prezimimo v zaprtih prostorih in tako več let razveseljuje kot posoda z okusnimi plodovi.V rod češenj (Physalis) ne spada samo kapska kosmulja, ampak tudi lučnik, ki je znan samo v dekorativne namene, in še 70 vrst.

Stvari, ki jih je vredno vedeti Lokacija Gojenje Sajenje Nega Zalivanje Gnojenje Žetev v lončkih Škodljivci in bolezni Pogosta vprašanja

Ustrezni izdelki – Kupite fizalis

Vredno vedeti o Physalis

Botanično ime: Physalis peruviana
Druga imena: Andska jagoda, Kapska kosmulja, Inkovska jagoda, mehurjasta češnja, ananasova češnja (Physalis pruinosa)
Uporaba: sadna solata, müsli, jedilna dekoracija, marmelada, čatni, liker, za sušenje
Izvor: Peru, Čile
Kultura obdobje: od maja do oktobra, gojenje na prostem priporočljivo za klimatsko ugodne lege, kot je pred južnim zidom, primerno za dvignjene grede in velike lonce na balkonih in terasah
Barva cvetov: svetlo rumena s črnimi lisami
Pridelek: od avgusta do oktobra
Posebnosti:Plod v velikosti češnje je čvrste konsistence in je sprva v zeleni lupini. Ko je zrel, je lupina rjava, plod pa temno rumene barve. Andske jagode v nasprotju s kitajskimi lučniki niso odporne.

Na kateri lokaciji se Cape kosmulja počuti najbolj udobno?

Kapska kosmulja potrebuje sončno, toplo in zaščiteno mesto . Idealna je lokacija od sredine maja pred steno, obrnjeno proti jugu, ki odbija toploto. Posebnost se dobro počuti tudi na balkonu v velikih posodah ali v dvignjenih gredah, saj je klima idealna pri zaščiti sten in zidov ter so rastline zaščitene pred dežjem. Pomembno je, da Physalis peruviana posadimo šele po zadnjih poznih zmrzalih v maju in da jih jeseni zaščitimo s kopreno , če obstaja nevarnost pozebe. Cape kosmulje ne prenašajo zmrzali. Idealna je ohlapna, s hranili bogata zemlja, ki se dobro segreje. Neprimerne so lege v senci ali s hladno ilovico in z vodo.
Naš nasvet za vrtnarjenje: Ko sadite fizalis, pazite, da zemlja ni nikoli premočena . Pri težkih tleh je priporočljiva drenažna plast z gramozom ali peskom.

Kako poteka gojenje Physalis?

Andske jagode se lahko dobro razmnožujejo s setvijo ali s potaknjenci . S setvijo začnite od februarja . Idealne so temperature od 20 do 22 °C in svetlo mesto na okenski polici ali v rastlinjaku. S tako imenovano predkulturo lahko iz semen vzgojite močne rastline v 8 do 10 tednih. Mlade rastline po kalitvi posadimo v posamezne lončke in jih od začetka maja pustimo na nekoliko hladnem, da se postopoma utrdijo. Ta postopek je pomemben, da mlade rastline ne postanejo preveč mehke in močne ter da lahko dobro prenesejo zunanje razmere. Možno je razmnoževanje s potaknjenci. Cut za to Pozno poleti vzemite pribl. 5 cm dolgi potaknjenci glave, ki ga postavite v vodo za ukoreninjenje ali pa ga dajte neposredno v zemljo za lončke.
Naš vrtnarski nasvet: Grmičaste in močne mlade rastline dobite s tako imenovanim obrezovanjem . Če želite to narediti, odstranite konico poganjka na rastlinah in tako dosežete dobro razvejan fizalis.

Kako posadim svoje andsko jagodičje na vrtu?

Takoj, ko mine nevarnost nočnih zmrzali , lahko kupite rastline fizalisa ali posadite svoje sadike. Možna je zgodnejša sajenje, vendar naj bo v rastlinjaku ali s politunelom. Physalis ima raje humusna, prepustna in s hranili bogata tla . Paradižnikova in zelenjavna zemlja je zelo primerna za sajenje Physalis. Povsem naraven izdelek ponuja posebne lastnosti optimalne pogoje za hitro rast.

Kako posaditi fizalis na vrtu:

  • Izkopljemo sadilno jamo 20 cm globoko in ji najprej dodamo nekaj posebne zemlje.
  • V sadilno jamo postavite dobro zalito rastlino Physalis.
  • Okoli rastline položite mešanico zemlje za lončnice in zemlje.
  • Nazadnje novo zasaditev nanesite z organskim vrtnim gnojilom Kölle in zalijte z 2 do 3 litri vode na rastlino. Čisto organsko gnojilo zagotavlja Cape kosmuljam vsa potrebna hranila in spodbuja življenje v tleh.

Tanka plast zastirke zmanjša izhlapevanje. Če je na voljo, lahko okoli rastline Physalis razdelite dobro gnili kompost. Naš nasvet za vrtnarjenje: 40 do 50 cm se je izkazalo za dobro razdaljo med rastlinami, ki omogoča dober razvoj posebnih lastnosti .

Kako pravilno skrbim za svoje andske jagode?

Takoj po sajenju je pomembno, da so tla enakomerno vlažna . Izogibajte se premočevanju in ekstremni suhosti. Oboje vodi do zmanjšane rasti in nastajanja plodov. Physalis ni treba rezati . Podobno kot pri paradižniku lahko s tako imenovanim ‘iztiskanjem’ odstranimo odvečne stranske poganjke. Okrepijo se glavni poganjki in pospeši se plodnost. Ta vzdrževalni ukrep je možen, ni pa nujno potreben.
Naš vrtnarski nasvet: Spiralne palice lahko uporabimo kot pri gojenju paradižnika. Odvisno od moči rasti ga bo morda treba privezati na palico, da se ne zlomi v vetru.

Kako pravilno zalivam svojo Cape kosmuljo?

Physalis potrebuje stalno oskrbo z vodo za rast in plod. Vendar je pomembno, da ni zalivanja. Praviloma naj bo zemlja pred vsakim zalivanjem suha v zgornjih 2 do 3 cm . Količina vode in interval zalivanja sta v veliki meri odvisna od temperature, sevanja in stanja tal . Cape kosmulje v lončkih zahtevajo več pozornosti pri negi.

Kako pravilno pognojim svoj fizalis?

Andske jagode potrebujejo zemljo, bogato s humusom, in ustrezno oskrbo s hranili za rast in nastanek plodov. Po začetnem gnojenju ob sajenju je v juliju priporočljivo dopolniti z organskim naravnim gnojilom Kölle. Poskrbite, da se zemlja po gnojenju ne izsuši, da bodo hranila fizalisa na voljo. Primerke v lončkih lahko pognojite z dolgoročnimi gnojilnimi palčkami Kölle’s Beste za paradižnike in zelenjavo.

Naš vrtnarski nasvet: Pri gojenju fizalija lahko uporabite tudi gnoj iz oslovskega bodeča, gabeza, konjskega ali kravjega gnoja. Spodbujajo življenje v tleh, počasi sproščajo hranila in so popolnoma organske.

Kako posadim fizalis v lonec?

Tudi brez vrta lahko gojite Cape kosmulje. Poleg sajenja v dvignjene gredice je možna tudi vzgoja v grede. Uporabite samo 1 rastlino na posodo . Prepričajte se, da ima vedro prostornino vsaj 10 litrov in luknjo za odtok vode. Da bi se izognili zamašitvi, je treba med sajenjem na dno posode položiti drenažni sloj. Pri sajenju fizalisa po možnosti uporabite Kölle bio zemljo za paradižnike in zelenjavo. Ta visokokakovostna posebna zemlja je brez šote in nudi Cape kosmuljam najboljše pogoje.
Naš vrtnarski nasvet: če so sejalnice preveč ravne ali premajhne, ​​je nega v vročih dneh zelo zamudna. Idealna je prostornina zemlje od 20 do 30 litrov.

Kako naberem in uporabim svoj fizalis?

Plodovi kapske kosmulje so pripravljeni za obiranje, ko stroki , ki obdajajo sadež, postanejo zlato rjavi in ​​se posušijo . Če so lupine še zelene, plod še ni popolnoma zrel. Okus je blag, neprijeten, pulpa pa kisla. Trgatev traja več tednov . Plodovi zorijo od spodaj navzgor. Začnite z lučkami, ki so zrasle daleč na tleh.

Zrelo sadje redno obirajte. Physalis se lahko dobro skladišči. To naredite tako, da andske jagode položite v košaro ali v plitvo posodo. Pomembno je, da skladiščenje poteka v hladnem in suhem prostoru . Izogibajte se shranjevanju v zaprtih posodah, pri visokih temperaturah ali na vlažnih mestih.

Če je pridelek obilen, lahko fizalis bodisi posušite ali iz njega naredite marmelado . Oba sta načina za shranjevanje posebnega sadja za zimo. Za sušenje fizalija je primeren dehidrator ali pečica. Obstaja tudi vrsta receptov , ki vsebujejo Physalis. Za domišljijo ni meja, kapske kosmulje so vsestransko uporabne in obogatijo marsikatero jed.

Recepti s fizalisom

Tukaj lahko najdete okusne recepte in se naučite, kako uporabljati fizalis. Naši recepti so idealni za posnemanje. Dober tek!

K receptom

nezrelo sadje zrelo sadje Bogata letina fizalisa

Katere škodljivce in bolezni lahko dobi fizalis?

Če se Physalis dobro počuti na enem mestu, je robusten in ni preveč dovzeten za bolezni in škodljivce. Rumeni listi so pogosto posledica pomanjkanja vode ali nezadostnih hranil. Napad škodljivcev je pogosto posledica stresnih situacij ali preblizu stojišča .

listne uši

Najprej se listne uši nahajajo na konicah poganjkov . Če se odkrije dovolj zgodaj, lahko pomaga spiranje z vodo . Poleg tega škropljenje z ekološkim pripravkom prepreči nadaljnje širjenje. Lastni imunski sistem rastline se okrepi na naraven način in zmanjša širjenje škodljivcev. Listne uši so običajno le optična težava in ne vplivajo na tvorbo plodov.

Pogosta vprašanja – pogosta vprašanja o fizalisu

Ali je fizalis mogoče gojiti kot trajnico?

Kapska kosmulja je občutljiva na mraz in ne more prezimiti na prostem. Če želimo rastlino prezimiti, je priporočljivo rez pred prvo zmrzaljo. Rastline izkopljemo iz zemlje in fizalis posadimo v posode. Svetlo prezimovanje brez zmrzali pri 10 °C je idealno.

Zanimivost: v Južni Ameriki je Physalis peruviana trajni grm.

Koliko časa bo trajalo, preden bom lahko nabral prvi fizalis?

Obiranje kapske kosmulje traja razmeroma dolgo. Če so razmere dobre, lahko prve jagode uživate po 12 do 14 tednih. Pogoja sta dovolj sonca in toplote . V deževnih letih in v podnebno neugodnih regijah je obiranje včasih možno šele konec avgusta.

Ali je mogoče fizalis razmnoževati s potaknjenci?

Cape kosmulje se lahko razmnožujejo s potaknjenci. Najboljši čas za to je zgodnja jesen . Odrežite pribl. 5 cm dolge potaknjence z močnimi poganjki in jih položite v vodo. Druga možnost je, da jih damo v gojitveni substrat . Že po nekaj tednih so potaknjenci oblikovali korenine.

Kdaj se seje fizalis?

Setev Physalis od začetka februarja je optimalna. Kalitev traja 16 do 25 dni pri temperaturah okoli 20 °C.

Kakšna je razlika med andsko jagodo in kitajsko lučko?

Andska jagoda (Physalis peruviana)

cvet lučnika (Physalis alkekengi)

ni trdoživ; zelnate enoletne rastline

trajnica, trajnica, okrasna rastlina

Trup postane svetlo rjav

Ohišje postane oranžno

užitno sadje, za pripravo marmelade, za sušenje

v dekorativne namene, kot suh cvet, sadje ni užitno

Pozimi odmre. Vsako leto je treba presaditi.

Nevarnost! Razširjena na vrtu.

Kaj so ananasove češnje?

Ananasove češnje (Physalis pruinosa) poznamo tudi kot zemeljske češnje. Redkost je povezana z andskimi jagodami. Ananasova češnja ni tako visoka (največ 70 cm), je bolj grmasta in plodovi so manjši. Zahteve glede tal in nege so enake za ananasovo češnjo. Obiranje ananasove češnje se začne julija in traja do jeseni. Ime mu daje sadna aroma, ki spominja na ananas.

Kaj se dobro ujema s fizalisom?

Kapsko kosmuljo posadite v mešano kulturo z bučkami, korenjem, brokolijem, rdečo peso, bučo ali belim zeljem. Pomembno je, da fizalija ne posadite vsako leto na isto mesto, prav tako ne smejo biti na istem mestu druge rastline nočnih senčnikov.

Related Posts

Sajenje in nega origana — izvedite vse o klasični začimbi za pico

Origano včasih imenujemo tudi lažni majaron in je eno najpomembnejših zelišč v sredozemski kuhinji . Listi trajnih trajnic so še posebej dišeči za pico in testenine. Origano…

Sajenje in nabiranje mete — izvedite vse o klasiki

Meta je klasična aromatična rastlina , ki se uporablja predvsem za aromatiziranje čaja , hladnih pijač ali sladic . Poleg dobro poznane poprove mete obstaja zelo široka…

Lemon Verbena — izvedite vse o grmu limone

Stvari, ki jih morate vedeti Lokacija Sajenje Nega Zalivanje Žetev Škodljivci in bolezni Pogosta vprašanja Ustrezni izdelki: limonska verbena Zanimiva dejstva o citronski verbeni Botanično ime: Aloysia…

Sajenje in nega sivke

S svojimi čudovito dišečimi cvetovi je sivka klasika, ki ne sme manjkati na vašem vrtu. Značilna dišavna izkušnja obuja spomine na Provanso. Robustna rastlina spada v družino…

Nega žajblja — nasveti o rastlini z dolgoletno tradicijo

Dišeča zel žajbelj je sestavni del sredozemske kuhinje. Klasike, kot so Saltimbocca ali globoko ocvrti žajbljevi listi, že dolgo bogatijo jedilnik in zagotovo imate kakšen recept z…

Nega in uporaba limonske trave

Svež okus limonske trave je značilen za kuhinjo jugovzhodne Azije. Zelišče se še posebej dobro ujema z ribami, perutnino in morskimi sadeži . Je sestavni del tajskih…